Cada 20 de agosto se celebra una fecha dedicada a uno de los acompañamientos más populares y queridos en todo el mundo.
Aunque no está del todo claro por qué se escogió esta fecha, las papas fritas tienen una historia tan interesante como su sabor. Su origen continúa siendo motivo de debate, principalmente entre Bélgica y Francia, países que se disputan la creación de este famoso plato.
Sin embargo, una investigación histórica plantea una inesperada teoría chilena 🇨🇱. Según este estudio, el origen de las papas fritas podría estar vinculado a una fiesta celebrada en Nacimiento, en la región del Biobío, Chile.
Más allá de la discusión sobre su verdadero origen, lo cierto es que las papas fritas conquistaron los paladares de millones de personas y hoy forman parte de la gastronomía de numerosos países.
🍟 Así que hoy tenemos una excusa perfecta para disfrutarlas.
¿Con qué te gusta acompañar tus papas fritas? 😋
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